Vyrob si vlastní vodní kefír
Kompletní set s živou kulturou Tibi krystalů, se kterým si doma připravíš osvěžující, přirozeně perlivý nápoj plný organických kyselin.
Vodní kefír (známý také jako Tibi) je fermentovaný nápoj, který vzniká ve sladkém vodním roztoku. Na rozdíl od kombuchy, která využívá čaj, základem vodního kefíru je čistá voda, cukr a sušené ovoce. Výsledkem je jemně perlivý nápoj s neutrálním, osvěžujícím profilem, který je ideálním základem pro další ochucování.
-
Podpora přirozeného trávení
-
Náhrada slazených nápojů
-
Opakované použití
-
Nekonečné možnosti chutí
Vyrob si vlastní vodní kefír
Kompletní set s živou kulturou Tibi krystalů, se kterým si doma připravíš osvěžující, přirozeně perlivý nápoj plný organických kyselin.
Vodní kefír (známý také jako Tibi) je fermentovaný nápoj, který vzniká ve sladkém vodním roztoku. Na rozdíl od kombuchy, která využívá čaj, základem vodního kefíru je čistá voda, cukr a sušené ovoce. Výsledkem je jemně perlivý nápoj s neutrálním, osvěžujícím profilem, který je ideálním základem pro další ochucování.
-
Podpora trávení
-
Minimum cukru
-
Opakované použití
-
Nekonečné možnosti chutí
Objednej si svůj kit
Objednej si Kit. V balení najdeš vše potřebné pro výrobu vodního kefíru.
Začni s první fermentací
Během první fermentace mikroorganismy zpracovávají cukr, čímž klesá sladkost a stoupá acidita (nízké pH) nápoje.
Pokračuj s druhou fermentací
Přelej vodní kefír do našich lahví, přidej ovoce, bylinky a vytvoř si ty nejlepší bubliny.
Proces opakuj
Díky živé kultuře můžeš proces opakovat stále dokola. Kultura se bude rozmnožovat.
Co najdeš v balení?
S naším kitem a podrobným manuálem se staneš mistrem fermentace. Najdeš v něm totiž všechny naše ověřené tipy a vylepšení, jak dosáhnout těch nejlepších živých bublinek přímo u tebe doma.
-
Naše živá tibi kultura – pečlivě pěstovaná a aktivní zrnka, která jsou srdcem celého procesu.
-
Naše kompletní know-how v manuálu – jeden podrobný průvodce, který tě provede celým procesem od aktivace naší tibi kultury až po dosažení těch nejlepších živých bublinek a dokonalé dochucení.
-
Nádoba na fermentaci – ideální objem pro tvou domácí produkci.
-
2× Tlaková láhev – speciálně určená pro druhou fermentaci, sycení a dochucení.
-
Plátýnko na 1. fermentaci – zajistí ideální přísun vzduchu pro růst kultury.
-
Jemné nylonové sítko – navržené speciálně pro šetrné oddělení naší tibi kultury od hotového nápoje.
-
Dřevěná lžíce – tradiční pomůcka pro citlivou manipulaci se zrnky.
-
Křídový fix – abys měl vždy přehled o datu a příchutích na lahvích či nádobě.
-
Praktická nálevka – pro čistou a jednoduchou manipulaci při lahvování.
-
Cukr a rozinky – prvotřídní energie a výživa pro nastartování tvé první várky.
