O kombuše oppio.

nejprodávanější na Slovensku vítěz testu v Česku živý ferment

Kombucha vyráběná profesionálně a s láskou

Není to jen další nealko limonáda. oppio. je dospělý ferment, ve kterém dominuje 7,6 miliardy živých LAB mikroorganismů, které podporují trávení.

Díky nízkému obsahu cukru si ji můžeš dopřát s čistým svědomím — kdykoli, klidně i každý den.

Kvalitní čaj, živá kultura a skutečné ovoce či bylinky. To nejčistší, co ti příroda může dát — bez sladidel, konzervantů, barviv a zbytečných kompromisů.

Výroba kombuchy oppio. v profesionálním provozu

Ochutnej rozdíl mezi limonádou a živým fermentem. oppio. vyrábíme profesionálně, ale stále s respektem k živému procesu: od výběru prémiového čaje přes fermentaci až po chlazené doručení.

✓

7,6 miliardy živých LAB mikroorganismů

✓

nízký obsah cukru

✓

skutečné ovoce a bylinky

✓

vlastní chlazené doručování

Ochutnat oppio. Otázky & odpovědi

Co je kombucha?

Čaj, kultura a čas. Z toho vzniká chuť, která má hloubku.

Kombucha vzniká fermentací čajového nálevu pomocí živé kultury bakterií a kvasinek, známé jako SCOBY. Během fermentace kultura pracuje s čajem, cukrem a časem — mění chuť, vytváří přirozenou kyselost a dává nápoji jeho typický živý charakter.

U oppio. k tomu přistupujeme jako k řemeslu. Vybíráme prémiové čaje, sledujeme teplotu, kyselost, vůni i chuť každé várky a receptury ladíme tak, aby byla výsledná kombucha jemná, čistá a příjemná i pro lidi, kteří s fermenty teprve začínají.

Kombucha nemusí být extrémně kyselá, aby byla poctivá. Dobrý ferment má mít charakter, ale stále se má pít lehce. Proto oppio. stavíme na vyváženosti, přirozené chuti a kvalitních surovinách.

Kontrola fermentace kombuchy oppio. v nerezové nádobě

Proč oppio.

Chuť, které věří Slovensko. A všimli si jí i v Česku.

oppio. vzniklo s jednoduchým cílem: ukázat, že živá kombucha může být prémiová, příjemná a každodenní. Dnes ji najdeš v e-shopu, provozech, office, na eventech i ve výčepním KEGu.

Nejprodávanější živá kombucha na Slovensku

oppio. se stalo značkou, po které lidé sahají opakovaně — ne ze zvědavosti, ale proto, že chutná jinak než klasická kyselá kombucha.

Kontrola kvality při výrobě kombuchy oppio.

Vítěz nezávislého testu v Česku

Chuť, kvalita a poctivý ferment si získaly pozornost i mimo Slovensko. Pro nás je to potvrzení, že dobrá kombucha nepotřebuje zkratky.

Profesionální výroba kombuchy oppio. s kapacitou 3 miliony lahví ročně

Kapacita 3 miliony lahví ročně

Profesionální výroba nám dává prostor růst, ale bez kompromisů na kvalitě, surovinách, chlazení nebo balení.

Výroba bez kompromisů

Když říkáme bez kompromisů, myslíme tím celý proces.

Od čaje až po doručení. U živé kombuchy nestačí mít dobrou recepturu — záleží i na tom, jak ji vyrobíš, uskladníš, zabalíš a dostaneš k zákazníkovi.

Bez kompromisů ve výrobě

Kombuchu vyrábíme profesionálně s kapacitou 3 miliony lahví ročně, ale stále s důrazem na kvalitu každé várky.

Bez kompromisů ve složení

Nepasterizujeme. Nepoužíváme sladidla, konzervanty ani barviva. K dochucení používáme ovoce, bylinky a vlastní receptury.

Bez kompromisů v dopravě

Jako jediní máme vlastní chlazené doručování, aby se živá kombucha dostala až k zákazníkovi v kvalitě, v jaké má být.

Bez kompromisů v balení

Žádné plastové lahve. oppio. patří do skla — kvůli kvalitě, chuti i pocitu, který má prémiový nápoj mít.

Jak vzniká kombucha oppio.

Fermentace není náhoda. Je to postup.

Ochutnej rozdíl znamená i to, že nespěcháme. Každá láhev začíná výběrem prémiového čaje, pokračuje živou fermentací a končí až tehdy, když se správně vychlazená kombucha dostane k zákazníkovi.

Vybíráme prémiové čaje

Čaj je základ chuti, vůně i těla nápoje. Podle příchuti pracujeme se zeleným čajem, oolongem, matchou nebo bylinnými základy, aby každá kombucha měla vlastní charakter.

Připravujeme čajový nálev

Sledujeme poměr čaje, vody, cukru a teploty. Cukr v této fázi neslouží jako dochucovadlo, ale jako potrava pro živou kulturu během fermentace.

Přidáváme živou SCOBY kulturu

Kultura bakterií a kvasinek přeměňuje čajový základ na kombuchu. Díky ní vzniká kyselý profil, fermentovaný charakter a přirozené jemné bublinky.

Sledujeme každou várku

Fermentaci neurychlujeme. Kontrolujeme čas, teplotu, kyselost, vůni i chuť, protože živý nápoj se nechová jako klasická limonáda.

Dochucujeme přirozeně

Chuť nestavíme na sladidlech, barvivech ani konzervantech. Používáme ovoce, bylinky, koření a vlastní receptury, které ferment doplňují, ne překrývají.

Lahvujeme do skla a držíme v chladu

Hotová kombucha jde do skleněné láhve a následně do chladového režimu. Ten je u živé nepasterizované kombuchy součástí kvality, ne detail navíc.

Skleněné lahve připravené na výrobní lince oppio.

Kontrola fermentační nádoby při výrobě kombuchy oppio.

Bylinné kombuchy oppio. s prémiovým čajovým základem

Ovocné kombuchy oppio. se skutečným ovocem

Chuťový svět oppio.

Od třešně se skořicí po bylinné Tatry.

Každá příchuť má vlastní charakter. Některé jsou ovocné a svěží, jiné elegantní, bylinné nebo jemně kořeněné. Spojuje je však jedno: živá kombucha, čajový základ a chuť, která nepůsobí jako přeslazená limonáda.

Třešeň skořice

Sladko-kořeněný bestseller pro momenty, kdy chceš něco sladkého, ale ne sladký nápoj.

Bezový květ

Elegantní nealko bublinky s jemným prosecco feelingem.

Tatranské byliny

Bylinná, lokální a dospělejší chuť pro fanoušky komplexnějších nápojů.

Zobrazit příchutě

Jak si dát oppio.

Láhev do tašky. KEG na výčep. Kit na domácí fermentaci.

oppio. není jen jedna láhev. Je to celý svět fermentovaných nápojů — od každodenní kombuchy přes výčep až po domácí výrobu.

330 ml

Lahve

Na běžný den, do práce, na výlet, po jídle nebo když chceš něco lepšího než limonádu.

Zobrazit lahve

5 L

KEG

Kombucha na výčepu doma, v office, na eventu nebo při grilování. Objednáš a čepuješ.

Zobrazit KEG

PRO

Kombucha Kit

Pro ty, kteří chtějí pochopit fermentaci doma a připravit si vlastní kombuchu krok za krokem.

Zobrazit kit

B2B

Collabs HORECA

Pro podniky, hotely, eventy nebo značky, které chtějí vlastní příchuť, etiketu nebo výčep.

Spolupráce

Důležité u živé kombuchy

Živý nápoj potřebuje chlad.

oppio. je nepasterizovaná živá kombucha, proto patří do lednice. Skladuj ji při teplotě 2–8 °C. Po otevření doporučujeme láhev spotřebovat do 24 hodin. Přirozený sediment nebo jemné shluky kvasinek jsou běžnou součástí fermentovaného nápoje.

2–8 °C po otevření do 24 h neprotřepávat živý produkt

Pro podniky, eventy a značky

Kombucha, která umí být i na míru.

Pro podniky, restaurace, hotely, eventy nebo značky umíme připravit speciální příchutě, KEG řešení nebo etikety na míru — od receptury až po branding.

✓

330 ml lahve do provozů

✓

5 L KEG na výčep

✓

eventy, showroomy, office a HORECA

✓

collab příchutě a etikety na míru

Mám zájem o spolupráci

Kombucha oppio. na míru pro podniky, eventy a spolupráce

Praktické otázky

Co je dobré vědět o kombuše oppio.?

Je kombucha oppio. nealkoholická?

Ano, kombucha se řadí mezi nealkoholické nápoje. Při fermentaci však může přirozeně vzniknout stopové množství alkoholu, podobně jako u některých jiných fermentovaných potravin.

Proč oppio. nepasterizujete?

Protože chceme zachovat charakter živé kombuchy. Namísto pasterizace pracujeme s procesem, chladovým režimem a správným skladováním.

Obsahuje kombucha kofein?

Závisí na konkrétní příchuti a čajovém základu. Příchutě na zeleném čaji, oolongu nebo matchi mohou obsahovat kofein. Vždy doporučujeme podívat se na etiketu konkrétního produktu.

Proč musí být kombucha v lednici?

Protože je živá a nepasterizovaná. V teple fermentace pokračuje, chuť se může měnit a v láhvi může narůstat tlak.

Jak si vybrat první příchuť?

Pokud chceš jemný a elegantní začátek, zkus Bezový květ. Pokud máš chuť na něco sladko-kořeněného, sáhni po Třešni skořici. A pokud chceš ochutnat více chutí najednou, nejlepší volba je ochutnávkový box.

Zobrazit celé FAQ

Recenze zákazníků

Co říkají lidé po ochutnání oppio.?

Nejvíce pro nás znamená, když se lidé k oppio. vracejí. Zde jsou reálné zpětné vazby od zákazníků z Google recenzí, Instagram stories a jeden příběh z LinkedInu, který krásně vystihuje, že značka není jen obal — ale i zkušenost.

Dalibor Leng

★★★★★ LinkedIn příspěvek, přeloženo

„Vizuální identita mě přivedla k objednávce. Zkušenost mě přiměla o tom napsat.“

Objednal jsem si kombuchu oppio. online. Lokální firma z Banské Bystrice, čistý web, přehledný výběr produktů a obal, u kterého jsem se reálně zastavil. Značka působila promyšleně ještě dříve, než cokoli dorazilo.

Když jsem zjistil, že mají i osobní odběr, zavolal jsem. Někdo okamžitě zvedl, bez skriptu a bez čekání. Doručení mi bez komplikací změnili na odběr a řekli, ať přijdu tehdy, když mi to bude vyhovovat. Při předání objednávky jsem dostal ještě tři lahve navíc.

Toto je podle mě značka v praxi. Ne logo. Ne obal. Ale malá rozhodnutí o tom, jak se chováte k lidem.

Google recenze

Když někdo ochutná a vrátí se.

Dito Pirtskhalaishvili

★★★★★ Google recenze

Za mě jedna z nejlepších kombuch na trhu. Skvělé příchutě, příjemně osvěžující a kvalitní zpracování. Konečně kombucha, která chutná přirozeně a ne uměle.

Jana Escher

★★★★★ Google recenze

Nejlepší kombucha ve hře! Jako fakt klobouk dolů, piju ji každý den a můžu jen doporučit! Kvalita, chuť a benefity, které stojí za to. Určitě je třeba zkusit a pozor, je návyková 🙂 Skvěle to děláte!!

Sarah Kittnerova

★★★★★ Google recenze

Kombuchu jsem nikdy předtím neměla a bála jsem se ji ochutnat. Potom jsem vyzkoušela kombuchu od oppio. a můj názor se otočil o 180 stupňů. Kombucha je od té doby můj oblíbený nápoj. oppio. jste skvělá značka a máte top kombuchu!

Veronika Gondová

★★★★★ Google recenze

Nejlepší kombucha, jakou jsem kdy pila. A ty příchutě 😍 Nevím vybrat jednu oblíbenou, protože všechny jsou skvělé.

Monika Janíková

★★★★★ Google recenze

Na Slovensku jsem dlouho nemohla sehnat opravdu dobrou kombuchu a potom jsem narazila na oppio. Děláte to velmi dobře.

Árpád Szalai

★★★★★ Google recenze

Super chuť. Super lidé.

Instagram recenze

Když se oppio. objeví ve stories.

@trochu_inak_s_adelou

Instagram story restaurace kombucha

Fakt skvělá kombinace: restaurace @4sochy_rastoangus a kombucha @oppio.czsk ❤️

@nora.kakos

Instagram story Cherry Crush

Já miluji kombuchu a zkoušela jsem všelijaké. Musím říct, že tato od oppio. vyhrává. Prostě taková pravá kombucha! Nevím si vybrat, která příchuť je nej 🤩

@sarah_mirre

Instagram story Zázvor limetka

@oppio.sk výborná práce, asi nejchutnější kombucha, jakou jsem měla 🥺☝🏾

@zuzienchen

Instagram komentář nejlepší slovenská kombucha

Nedá mi u tohoto příspěvku neoznačit @oppio.ferments. Nejlepší slovenská kombucha a žádná jiná 😁 Pokud vám standardně nechutná, tuto vyzkoušejte a změníte názor 🙌

@vanesa_legat

Instagram story Černý rybíz máta

Nedoporučuji, silně návykové 😁 @oppio.sk nejlepší kombucha 🤍

@buba_l

Instagram story po ochutnání

„Beru zpět, že nemám zájem o kombuchu.“

S hanbou na duši, ale o to upřímněji beru zpět svou odpověď. Dnes jsem zkusila vaši kombuchu a všechno beru zpět. Pokud by vaše nabídka ještě někdy platila, okamžitě jdu do toho 🙏

Ochutnej rozdíl

Kombucha, která chutná jinak.

Vyber si láhev, ochutnávkový box nebo KEG. oppio. je živá kombucha pro lidi, kteří chtějí pít lépe — s chutí, která má kulturu, jemné bublinky a poctivý ferment.

330 ml lahve ochutnávkové boxy 5 L KEG fermentuj doma

Přejít do e-shopu Kombucha Kit PRO

Kombucha vyráběná profesionálně a s láskou

Čaj, kultura a čas. Z toho vzniká chuť, která má hloubku.

Chuť, které věří Slovensko. A všimli si jí i v Česku.

Nejprodávanější živá kombucha na Slovensku

Vítěz nezávislého testu v Česku

Kapacita 3 miliony lahví ročně

Když říkáme bez kompromisů, myslíme tím celý proces.

Bez kompromisů ve výrobě

Bez kompromisů ve složení

Bez kompromisů v dopravě

Bez kompromisů v balení

Fermentace není náhoda. Je to postup.

Vybíráme prémiové čaje

Připravujeme čajový nálev

Přidáváme živou SCOBY kulturu

Sledujeme každou várku

Dochucujeme přirozeně

Lahvujeme do skla a držíme v chladu

Od třešně se skořicí po bylinné Tatry.

Třešeň skořice

Bezový květ

Tatranské byliny

Láhev do tašky. KEG na výčep. Kit na domácí fermentaci.

Lahve

KEG

Kombucha Kit

Collabs HORECA

Živý nápoj potřebuje chlad.

Kombucha, která umí být i na míru.

Co je dobré vědět o kombuše oppio.?

Co říkají lidé po ochutnání oppio.?

Dalibor Leng

Když někdo ochutná a vrátí se.

Dito Pirtskhalaishvili

Jana Escher

Sarah Kittnerova

Veronika Gondová

Monika Janíková

Árpád Szalai

Když se oppio. objeví ve stories.

@trochu_inak_s_adelou

@nora.kakos

@sarah_mirre

@zuzienchen

@vanesa_legat

@buba_l

Kombucha, která chutná jinak.

Méně alkoholu, více kultury.

Ministry of ferments s.r.o.

Kontaktuj nás

Přidej se do oppio. klubu