2023
První myšlenka
Vznikla první myšlenka oppio. a spojení nás tří — Andrey, Lukáše a Michala. Začali jsme přemýšlet nad tím, jak může vypadat kombucha, která bude živá, chuťově příjemná a dospělá.
O nás
Založeno 2024
živá kombucha
+450 míst
Učíme lidi pít lépe. S chutí, která má kulturu.
Za oppio. stojí Andrea, Lukáš a Michal — rozdílné příběhy, stejná vize. Přinést do každodenního pití víc chuti, méně sladkých kompromisů a živou kombuchu, ke které se budeš chtít vracet.
Zakladatelé
Andrea, Lukáš & Michal
Tři pohledy. Jedna fermentovaná mise.
Méně alkoholu. Méně přesládlých limonád. Víc dospělých bublin.
První myšlenka vznikla v roce 2023. oppio. jako značka se naplno rozběhlo v roce 2024 —
a dnes ho najdeš na víc než 450 místech po Slovensku, Česku a Rakousku. Brzy i v Maďarsku.
✓
živá, nepasterizovaná kombucha
✓
skutečné suroviny a čajový základ
✓
dospělá chuť místo limonády
✓
Slovensko, Česko, Rakousko a brzy Maďarsko
Founders
Andrea, Lukáš & Michal
Tři pohledy. Jedna fermentovaná mise.
Jak to začalo
Nejdřív přišla myšlenka. Potom první várky. A pak chuť růst.
V roce 2023 vznikla první myšlenka oppio. a spojení nás tří — Andrey, Lukáše a Michala. Každý jsme do značky přinesli jiný pohled, ale stejný pocit: že nealko nápoj může být chuťově dospělý, živý a krásný zároveň.
V roce 2024 přišly první várky na Podpolaní, v Korytárkách, v naší první provozovně. Od té doby se oppio. posunulo z malé fermentační myšlenky do značky, kterou najdeš na víc než 450 místech po Slovensku, Česku a Rakousku.
oppio. není jen kombucha.
Je to alternativa ke sladkým nápojům, další kávě nebo alkoholu.
Něco živého, nealko a dospělého — na běžný den i večer s lidmi.
2024
rok, kdy jsme založili oppio. a spustili první várky
+450
míst po Slovensku, Česku a Rakousku
200k+
lahví měsíčně jako výrobní kapacita nové provozovny
0
kompromisů při chuti, kvalitě a tom, jak chceme dělat oppio.
Naše cesta
Od první myšlenky po nové trhy.
oppio. nevzniklo přes noc. Každý rok přinesl nový krok — od prvního nápadu přes první várky až po expanzi a produkty, které teprve přijdou.
2024
První várky na Podpolaní
V Korytárkách na Podpolaní vznikly první várky v naší první provozovně. Právě tam se z myšlenky stala reálná značka a produkt, který začal cestovat k prvním zákazníkům.
2025
Nová provozovna, Česko a nové produkty
Přestěhovali jsme se do nové provozovny s kapacitou víc než 200 000 lahví měsíčně. Přišla expanze do Česka a rozšíření portfolia o Kombucha Kity, Kefír Kity, collab příchutě, ochutnávkové boxy a nové formáty.
2026
Rakousko, Maďarsko a další kapitola
Pokračujeme expanzí do Rakouska a připravujeme vstup do Maďarska. Vedle toho chystáme úplně nové produkty. Máte se na co těšit.
Čemu věříme
Kombucha může být živá, krásná a opravdu dobrá.
Nechtěli jsme další „zdravý nápoj“, který si dáš jednou ze zvědavosti. Chtěli jsme vytvořit rituál, který chutná tak dobře, že se k němu vrátíš.
Živý ferment
Nepasterizovaná kombucha se živými kulturami a reálným fermentačním procesem.
Skutečné suroviny
Čajový základ, ovoce, bylinky a chuťové kombinace, které nepůsobí uměle.
Dospělá chuť
Jemné bublinky, příjemná kyselost a minimum zbytečného cukru.
Kultura pití
Do práce, na večeři, do tašky, na event i na výčep. Jiný moment, stejný rituál.
Zakladatelé
Lukáš, Andrea a Michal.
Každý z nás přišel k oppio. z jiného světa. Právě proto značka funguje — setkává se v ní obchod, marketing, technologie, výroba a chuť dělat věci lépe.
Obchod & růst
Lukáš
lukas@oppio.storePřináší pohled z investorského světa a stará se o obchod. Vede sales tým a pomáhá dostat oppio. tam, kde si lidé chtějí dát něco lepšího než klasickou limonádu.
Marketing, brand & tým
Andrea
andrea@oppio.storePropojuje technologie, marketing a cit pro estetiku. Stojí za vizuální identitou značky, e-shopem, komunikací a tím, aby oppio. působilo přesně tak, jak chutná — čistě a dospěle.
Výroba & fermentace
Michal
michal@oppio.storeTechnický mastermind za výrobou. Vybudoval výrobní proces od nuly a drží kvalitu, stabilitu i kapacitu provozovny, ve které se z čaje stávají bublinky oppio.
Jak přemýšlíme
Ne rychlé trendy. Spíš pomalá fermentace.
Každá dobrá věc potřebuje čas. Platí to u kombuchy, u značky i u rozhodnutí, která děláme.
01
Nejdřív chuť
Produkt musí chutnat tak, abys si ho chtěl/a dát znova. Bez vysvětlování.
02
Potom proces
Fermentace má svá pravidla. Kvalita nevzniká náhodou, ale opakováním.
03
Potom estetika
Láhev, etiketa, e-shop i fotka mají mluvit stejným jazykem jako chuť.
04
Až potom škála
Růst dává smysl jen tehdy, když si produkt stále zachová svou kulturu.
Galerie
Jama levova, výroba a společné momenty.
Některé momenty patří na etiketu. Jiné do galerie. Tohle je malý pohled do zákulisí oppio. — od Jama levova až po výrobu.
živá kombucha
minimum cukru
dospělá chuť
skutečné suroviny
Slovensko
Česko
Rakousko
brzy Maďarsko
Prakticky
Co je dobré vědět o oppio.?
Co je oppio.?
oppio. je slovenská značka živé kombuchy a fermentovaných produktů. Vyrábíme nealko nápoje s dospělou chutí, jemnými bublinkami a reálným čajovým základem.
Kdy vzniklo oppio.?
První myšlenka vznikla v roce 2023, kdy se spojili Andrea, Lukáš a Michal. Značka oppio. byla založena v roce 2024, kdy vznikly první várky na Podpolaní v Korytárkách.
Kde dnes najdu oppio.?
oppio. najdeš na víc než 450 místech po Slovensku, Česku a Rakousku. Dalším krokem je Maďarsko.
Proč kombucha?
Protože je živá, chuťově komplexní a dává prostor pro skutečné suroviny. Je to alternativa ke sladkým nápojům, další kávě nebo alkoholu.
Kdo stojí za značkou?
Za oppio. stojí Lukáš, Andrea a Michal — každý s jiným backgroundem, ale stejnou vizí přinést kulturu pití do každodenních momentů.
Kde se oppio. vyrábí?
oppio. vzniká pod Ministry of Ferments s.r.o. a v roce 2025 se přestěhovalo do nové provozovny s kapacitou víc než 200 000 lahví měsíčně.
Ochutnej rozdíl
Něco sladkého. Ale ne sladký nápoj.
Vyber si svou příchuť, ochutnej box nebo si načepuj kombuchu z KEGu. oppio. je pro momenty, kdy chceš pít lépe — bez toho, abys z toho dělal/a vědu.
