Popis produktu
Ta samá podzimní limitka jako v láhvi, jen pět litrů najednou — přibližně jako patnáct lahví. Nejdřív hruška, měkká a šťavnatá. Za ní citronová tráva a verbena. A skořice až na konci, kde po sobě zanechá teplý dozvuk.
Základem je čajový nálev, takže obsahuje kofein. Zlatavá, jemně zakalená, nefiltrovaná a nepasterizovaná. Děláme ji jednou za rok, a v sudu ještě méně.
KEG je samočepovací. Nepotřebuješ montáž ani výčepní zařízení, stačí ho postavit a otevřít. Rozměry jsou přibližně 17 cm v průměru a 25 cm na výšku, takže se vejde do běžné lednice.
Skladuj při 2–8 °C. Po otevření spotřebuj ideálně do 5 dní. Obal je vratný — při dalším závozu ho odevzdáš a 5 € se ti vrátí na další nákup.
Dává smysl doma při častější spotřebě, v kanceláři, v kavárně i na akci.
Složení a výživové údaje
Složení: čajový nálev (voda, čajovník čínský, třtinový cukr, mikroorganismy), hrušková šťáva 2 %, limetková šťáva 0,5 %, řepík lékařský, citronová tráva, verbena, skořice, oxid uhličitý. Kombucha obsahuje kofein. Obsah alkoholu max. 0,5 % objemu. Sediment a shluky kvasinek jsou běžnou součástí nápoje.
| Energie |
<81 kJ/19 kcal |
| Tuky |
<0,05 g |
| →Z toho nasycené mastné kyseliny |
<0,02 g |
| Sacharidy |
<4,50 g |
| →Z toho cukry |
<4,50 g |
| Bílkoviny |
<0,1 g |
| Sůl |
0,00 g |
*Cukr není do nápoje přidáván jako ochucovadlo, ale jako nutná součást pro výživu mikrobakteriální složky produktu.
Výrobce: Ministry of Ferments s.r.o., Partizánska cesta 1746/135 974 01 Banská Bystrica
Skladování a trvanlivost
Skladuj při 2 – 8 °C. Před použitím promíchej. Po otevření spotřebuj do 24 hodin. Minimální trvanlivost je uvedena na zadní straně obalu.
Je to živý nepasterizovaný nápoj — chlad drží fermentaci zpomalenou. Když láhev zůstane v teple, chuť se mění a tlak v ní stoupá.
Doprava a osobní odběr
Objednávky expedujeme rychle. Doprava zdarma při objednávce nad 1 500 Kč, dárek nad 3 000 Kč.
Osobní odběr zdarma: Partizánska cesta 135, Banská Bystrica, Slovensko. Pondělí až pátek 8:00 – 16:00, jinak po telefonické domluvě.
Výrobce
Ministry of Ferments s.r.o., Partizánska cesta 1746/135, 974 01 Banská Bystrica.